KUE MARKE SPESIAL
oleh : Nurul Shelmahera
As’salamu’alaikum wr wb. sahabat dapur mami
kali ini Nurul mau bagi-bagi resep cara membuat kue marke. Bahan-bahan yang
dibutuhkan ialah :
1) 1 Kg tepung beras
2) 250 gram tepung ketan
3) 250 gram gula pasir
4) 1 butir telur
5) 200 gram margarin
6) 60 ml santan kental
7) 200 gram wijen
8) Air matang secukupnya saja
9) Dan minyak goreng
Cara membuatnya cukup gampang loh sahabat dapu
mami langkah-langkahnya yaitu:
1) Masukkan tepung beras dan tepung ketan, gula
pasir, dan 1 butir telur, margarin, santan dan wijen dan aduk semuanya dan di
tuang air sedikit demi sedikit agar adonannya pulen.
2) Setelah adonan tercampur dengan sempurna
semuanya sehingga adonan sudah siap dimasukkan ke dalam cetaan kue marke.
3) Tetapi sebelumnya kita terlebih dahulu
memanaskan minyak untuk menggireng kue marke, sesudah minyak matang maka adonan
marke yang di keluarkan dari cetakaan langsung dimasukkan ke dalam minyak tadi.
4) Dan kita tunggu hingga matang dan tiriskan,
gimana simpelkan caranya.
Nah...., begitulah resep dan cara membuat kue marke
simple dan hasil dari kue marke banyakloh kalau sudah di goreng dan juga cocok
buat dimakan bareng-bareng sama keluarga, so simpel so easy. Cukup sekian resep
buat hari ini sampai jumpa lagi minggu depan ya,,,As’salamu’alaikum Wr Wb.
0 komentar:
Posting Komentar