AGAR AGAR SUSU ALA DAPUR MAMI
oleh : Rosyifa Wahyuni
Tidak asing lagi bagi kita, Agar Agar adalah salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dulu hingga sekarang. Biasanya Agar Agar menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan cemilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat, agar-agar juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan.
Bagi yang ingin membuat Agar Agar, berikut adalah berbagai resep Agar Agar yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk cemilan keluarga.
Bahan 1 :
- 1 bungkus agar agar plain
- 1/5 kaleng susu kental manis (putih)
- 700 ml.air
- Gula pasir secukupnya(menurut selera)
Bahan 2 :
- 1 bungkus agar agar plain
- 3/4 kaleng susu kental manis (coklat)
- 700 ml.air
- Gula pasir secukupnya(menurut selera)
Langkah
Bahan 1 :
1. Masukkan air, gula dan agar agar masak dengan api kecil sambil di aduk sampai mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan susu sambil di aduk pelan pelan sampai susu benar benar tercampur rata.
3. Setelah susu tercampur rata, matikan api, tunggu uap di panci berkurang, pindahkan agar agar ke cetakan, tunggu agar agar putih agak mengeras (tapi jgn sampai terlalu keras nanti agar agar coklatnya tidak nyatu.
Bahan 2 :
4. Masak Bahan 2, sama dengan yg kesatu ya, setelah di masak di masukkan ke cetakan agar agar putih tadi ya.
5. Setelah dingin masukkan ke lemari es biar lebih nikmat.
6. Selamat Mencoba
0 komentar:
Posting Komentar